UN EXPRESSO SUPÉRIEUR EXIGE DES INGRÉDIENTS SUPÉRIEURS.
LES MEILLEURS BARISTAS SAVENT QUE L'EXPRESSO EST COMPOSÉ DE 85 À 96 %
D'EAU, UNE QUALITÉ D'EAU ADAPTÉE EST DONC AUSSI IMPORTANTE QUE LES GRAINS ET LA MOUTURE. ET CELA NE CONCERNE PAS UNIQUEMENT LE GOÛT : UNE EAU DE MAUVAISE QUALITÉ PEUT PROVOQUER LA FORMATION DE CORROSION ET DE TARTRE, CE QUI ENDOMMAGE IRRÉMÉDIABLEMENT LES MACHINES À EXPRESSO.

Avec un encombrement réduit idéal pour les équipements utilisant un faible volume d'eau comme les machines à expresso, la technologie propriétaire Conserv d'OI à haut rendement réduit le volume d'eaux usées, qui est une objection habituelle envers les systèmes d'OI conventionnels dans les applications d'expresso.
Le système Everpure Conserv 75E permet d'économiser 50 % d'eau par rapport à l'osmose inverse conventionnelle†. Conçu
spécialement pour les applications d'expresso, le système Conserv 75E est équipé d'une vanne de mélange
permettant d'adapter le contenu en minéraux pour obtenir un goût idéal et une protection optimale des
équipements contre le tartre et la corrosion. Ce système unique est également idéal pour une combinaison des
applications, par exemple expresso plus machine à glaçons ou expresso plus générateur d'eau chaude.

VÉRITABLE PROTECTION ANTICORROSION.
INHIBITION ANTI-TARTRE EFFICACE.
RÉDUCTION DES EAUX USÉES.

Le système Conserv 75E, en combinant ces technologies, crée le bon équilibre en minéraux afin d'optimiser le goût de l'eau tout en empêchant efficacement la formation de tartre et de corrosion dans les machines à expresso.
Le goût est affiné en supprimant les contaminants tels que le chlore à l'aide des cartouches à charbon de pré et posttraitement associées à la membrane OI. La membrane OI réduit le tartre en diminuant le TDS et la dureté de l'eau alimentant la machine à expresso. Cette même réduction de TDS par la membrane OI, ainsi que l'ajout de minéraux par
l'alimentation en calcite, aide à prévenir la corrosion dans la machine à expresso. L'élément final du système Conserv
75E est sa fonction de mélange unique, qui permet une recette d'eau personnalisée grâce au mélange sur mesure de
l'eau OI et de l'eau filtrée.

L'association d'une véritable inhibition de la corrosion et du tartre et de la
possibilité de personnaliser le contenu en minéraux distingue le système Conserv
75E des systèmes OI conventionnels. Avec en plus la diminution du volume
d'eaux usées par rapport aux systèmes conventionnels, ce système est très
polyvalent pour résoudre les problèmes de qualité de l'eau dans les applications
d'expresso. Cette solution simple et fiable aide les utilisateurs finaux à respecter
les caractéristiques cibles de l'eau émises par les fabricants, contribue à réduire
les demandes de garantie prématurées et/ou inexpliquées et à améliorer la durée
de vie des équipements. Elle améliore également la satisfaction des clients en
créant un expresso d'une qualité optimale constante.

UNE SOLUTION À CES PROBLÈMES …
LE SYSTÈME D’OSMOSE INVERSE À HAUT RENDEMENT PENTAIR EVERPURE CONSERV 75E
FOODSERVICE

ATTRIBUT SPÉCIFICATION

Turbidité Ne doit pas excéder 0,5 NTU
Goût et odeur Exempt de goûts et odeurs
Chlore total < 0,05 ppm
Fer Inférieur à 0,25 ppm
Alcalinité totale Inférieur à 100 ppm
Dureté totale 17 à 85 ppm
Solides totaux dissous 70 à 200 ppm
pH 6,80 - 7,40
Sodium Environ 10 mg/l